カップミートローフ

ひき肉に豆腐を混ぜて作っていますのでとってもヘルシー！　冷めてもかたくならず、お弁当のおかずにも最適です。
〈材料〉（４人分）焼き豆腐豚ひき肉牛ひき肉しょうがたまねぎにんじんサラダ油パン粉卵塩こしょうオールスパイスナツメグケチャップしょうゆ　　ケチャップ　　中濃ソースＡ　砂糖　　赤ワイン　　水アルミカップ	１００ｇ８０ｇ８０ｇ少々６０ｇ（１／４個）２０ｇ（１／６本）少々大さじ２大さじ２少々少々少々少々大さじ１／２小さじ１／２大さじ２大さじ１小さじ１／２小さじ１／２大さじ２４個	《作り方》　①　焼き豆腐は水切りし、くずしておく。　②　たまねぎ・にんじんはみじん切り、しょうがはすりおろ　　　す。　③　サラダ油を熱し、たまねぎ・にんじんを炒め、あら熱を　　　とる。　④　材料を合わせ、ねばりがでるまでよく混ぜる。　⑤　４等分にし、形をととのえアルミカップに入れてオーブ　　　ンで焼く。　⑥　Ａを火にかけ、ソースを作り、焼きあがったミートロー　　　フにかけてできあがり。

一人分の栄養価